En este Blog se toca información de la asignatura de Bioquímica microbiana, que se imparte a los estudiantes de las carreras de Ingeniero Bioquímico y Químico Bacteriólogo Parasitólogo de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas de IPN.
viernes, 19 de enero de 2018
Fermentación alcohólica
Fermentación alcohólica y vino :P
Etiquetas:
Biotecnología,
Fermentaciones glicolíticas
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